第四届全国大学生葡萄与葡萄酒科学文化节在新疆举行

时间：2026-09-28 12:18　来源：新华社浏览次数：次分享：

9月26日至27日，第四届全国大学生葡萄与葡萄酒科学文化节在新疆农业大学举行。本届文化节以“中国风土、中国味道、中国文化”为主题，设置产业论坛、品鉴大赛、教学研讨、新教材发布、团体标准发布和六大赛事，通过百所高校联动、百家企业参与、百款美酒参评、百名评审齐聚，推动政产学研用深度融合。

26日，第四次全国高校“葡萄酒背后的文化与科学”通识课课程联盟教学研讨会暨新教材发布仪式举行。来自北京大学、中国农业大学、华南农业大学、西北农林科技大学、新疆农业大学等高校的专家学者，围绕通识教育与产业发展、课程联盟建设、教学经验分享等展开研讨，并发布中国轻工业“十四五”规划教材《葡萄酒庄规划与设计》。同日，“最受大学生欢迎的中国风土葡萄酒”品鉴大赛开赛，来自全国十大产区47家企业的168款酒样统一编号、盲品参评，34所高校的104名大学生评审接受系统培训后，按色泽、香气、口感、典型性等维度逐项打分。

27日，开幕式在新疆农业大学明德礼堂举行。开幕式发布了由全国23所高校联合起草的“葡萄酒文化与鉴赏”9项系列团体标准，北京大学生命科学学院、现代农学院与新疆农业大学食品科学与药学学院签署合作备忘录。

“从丝绸之路到一带一路”——中国葡萄酒产业破局之路发展论坛同期举行。当天，科技创新、新葡萄酒创意、艺术创意、市场营销等六大赛事决赛同步进行，“梦回大唐，葡韵天山”酒晕妆大赛和游园会暨新疆美食艺术体验嘉年华精彩上演。

第四届全国大学生葡萄与葡萄酒科学文化节在新疆举行

时间：2026-09-28 12:18 来源：新华社 浏览次数：次 分享：

时间：2026-09-28 12:18　来源：新华社浏览次数：次分享：